De acordo com a American Psychological Association, cerca de três quartos dos adultos nos Estados Unidos tiveram pelo menos um sintoma de estresse durante o mês passado, incluindo irritabilidade, raiva, nervosismo, ansiedade e depressão.
Um novo estudo, no entanto, sugere que incluir mais frutas e vegetais na dieta pode ajudar a diminuir o risco de estresse, especialmente para as mulheres.
Publicado no periódico BMJ Open, revelou que a ingestão moderada de frutas e legumes reduziu o risco de estresse das mulheres em 23%. Em geral, os pesquisadores descobriram que os adultos que consumiam de três a quatro porções de frutas e verduras diariamente eram 12% menos propensos a sofrer estresse do que aqueles que consumiam zero a uma dose diária.
As mulheres que comiam cinco a sete porções de frutas e legumes por dia tinham um risco 23 por cento menor de estresse, em comparação com as mulheres que consumiram zero a uma porção por dia.